吃货请进：猜猜这些甜点都叫什么？
吃货请进：猜猜这些甜点都叫什么？
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元信息: 关键词： 蛋糕 甜点 美食 吃货 丨 图画 丨 丨 来自： 三水君 丨 收藏 编辑 文章状态：[ 通过审核 ] [ 首页 ] 丨 高级： 编辑 / 设置
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作为一个有内涵的U条，地上的事要知道一点，天上的事也要知道一点；作为一个有品位的U条呢，纵使不食人间烟火也要创造机会品尝一下人间美味。
这一次呢，我们一起来猜这些甜点的名字。作为一位资深的吃货，这些看着是不是很眼熟？
为了帮助大家猜测（其实是自己为了涨涨姿势...），蛋糕后面会附有简单的介绍。
开始享用吧~
A.磅蛋糕（Pound Cake，又叫奶油蛋糕，一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。）
B.松糕（Sponge Cake，浙江温州市汉族传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华）
C.维多利亚女王蛋糕（Victoria Sponge，在两片海绵蛋糕中夹上果酱馅料，再于表面撒上糖粉装饰的蛋糕）
D.维多利亚三明治（Victoria Sandwich，蛋糕从边缘当中切为两块，在底下一块面上涂抹果酱及奶膏，再将上面一块叠上，最后在表面撒上糖粉即成）
A.柠檬派（Tarte Au Citron）
B.蛋奶馅饼（Buko Pie，菲律宾的一种常见烘焙蛋奶馅饼，以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面）
C.蛋挞（Egg Tart）
D.奶酪派（Cheese Pie）
A.白兰地奶油脆（Brandy Snaps，白兰地奶油脆薄脆卷起来，填入奶油）
B.果仁儿花生糖（Peanut Brittle）
C.蜂窝（Honeycomb）
D.棉花糖（Spun Sugar）
A.法式甜点（French Fancies）
B.巴布卡蛋糕（Babka，一种喝咖啡时吃的波兰海绵蛋糕。在波兰语里是奶奶的意思。据说这个面包是东欧人民节庆时刻做的,象征家族的团聚。。。大概是超大版本的月饼?）
C.朗姆巴巴（Rum Baba，被朗姆酒浸湿的蛋糕，加上奶油和一些水果）
D.千层蛋糕（Spekkoek，荷兰语是Spekkoek，Koek为蛋糕之意，而Spek则是指猪身上油脂密布的部位，综合起來，就是形容有着层叠蛋糕样貌的蛋糕。）
A.培烤阿拉斯加（Baked Alaska，最里是一块冰激凌做芯，外面是一层海绵蛋糕，最外是一层打发蛋白泡沫）
B.布丁女王（Queen of Puddings，英国甜点，由蛋糕、果酱，上面再盖上一层蛋白与糖制成的糕饼组成）
C.柠檬蛋白派（Lemon Meringue Pie）
D.帕夫洛娃（Pavlova，水果、奶油、酥脆外皮，再加上像棉花糖一样柔软甜蜜的内芯）
A.黑森林（Black Forrest Cake）
B.水晶蛋糕（Crystal Cake，上海传统的汉族特色名点，色泽洁白，松软甜香）
C.巴尔的摩女士蛋糕（Lady Baltimore Cake，号称纽约最好吃的蛋糕女王，也很漂亮）
D.Fraiser Cake（你猜）
A.Colaz（你猜）
B.薄脆（Tuiles）
C.玫瑰饼干（Rose Cookie）
D.半甜菱形小烙饼（Kichel）
A.巧克力泡芙（无解）
B.修女泡芙（Religieuse，一种法式甜馅饼，由两个泡芙构成，下面的比上面的大）
C.椰蓉糕（Quindim，巴西甜点，低脂无油）
D.Krof（无解）
A.Chantilly Cake（加了奶油糖霜的奶油蛋糕）
B.经典蛋糕皇家夏洛特（造型华丽，最初是以手指饼干围成模，填入蛋奶冻，然后用水果等装饰）
C.切尔西螺旋形果子面包（Chelsea Bun，葡萄干面包的一种）
D.重阳糕（亦称“花糕”，汉族重阳节食品）
A.夹酸栗果酱的饼干（Garibaldi）
B.撒糖屑曲奇饼干（coyotas）
C.松脆圆形饼干（Jodenkoek，十厘米大小的圆形烤饼）
D.意大利巧克力薄饼干（Florentines，花一样名字，牛奶、杏仁、葡萄干、糖蜜橘皮和，厚厚一层巧克力）
A.公主蛋糕（prinsesstarta，瑞典最为著名的甜点，可以说是瑞典的象征之一。样式简单，通常为亮绿色，有时也有白色或粉色的，主体是多层海绵蛋糕，中间夹上鲜奶油、香草蛋奶、果酱等等，淋上厚厚的奶油，最后再用薄薄的一层绿色杏仁蛋白糖将蛋糕仔细包裹）
B.匈牙利绵绵糕（aranygaluska，匈牙利传统餐后甜点，球状，裹着融化的黄油、糖和果仁沫）
C.Budapestlängd（你猜）
D.波兰立陶宛传统口水蛋糕（šakotis，由黄油、鸡蛋、面粉、糖、奶油，烤成旋转的口水状）
A.萨赫蛋糕（Sachertorte，两层甜巧克力，中间有杏子酱，蛋糕上面有巧克力片。奥地利的国宝级点心。）
B.Sekacz（你猜）
C.德国年轮蛋糕（Schichttorte，看上去就象一小段树桩。横着切开蛋糕切面便会呈现出一圈圈年轮）
D.Sernik（你猜）
A.意大利鸡蛋脆饼（Pizzelle-Ferratelle 这种鸡蛋做成的香甜酥脆的小圆饼）
B.玫瑰花结（Rosette）
C.挪威华夫饼（Krumkake，卷起来的很像意大利薄脆饼的撒满了糖的薄脆饼）
D.牛角包脆饼干（Arlettes，一种法式的肉桂调味椰子饼干）
答案：4113242224134
刮开红色见答案
如果有错请说明，立刻改，就是这么任性╮(╯▽╰)╭
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举报&反馈2015-09-18 13:25:24 发布 丨 15405 人浏览